Bad Honnef – Gianfranco Soravia ist gestern gestorben. Das bestätigt Mekavj Abdel Mohsen, Inhaber des Restaurants La Bruschetta. Der Gastronom feierte erst vor kurzem seinen 80. Geburtstag.
Im Jahr 1963 erwarb Gianfranco Soravia, der aus den Dolomiten stammt, eine Eisdiele in der Hauptstraße, 1967 eröffnete er das Eiscafé Belluno. Eine Eisdiele in Königswinter und ein Restaurant in Königswinter folgten. Im heutigen La Bruschetta richtete Gianfranco Soravia 1976 zunächst eine Pizzeria ein. 1978 eröffnete er das „Hotel Ristorante Franco“ am Markt 3.
