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Bad Honnef. Am Fähranleger in Bad Honnef tut sich etwas: Nachdem der beliebte Gastronom Hans Hatterscheid seinen Betrieb im vergangenen Jahr aufgegeben hatte, blieb der Standort zunächst verwaist. Nun kündigt sich eine neue Entwicklung an.
Henno Braun, Geschäftsführer der Rhein Meile, stellt einen neuen Betreiber vor: Pablo Gottschling, Gastronom aus Bonn, übernimmt künftig den Standort direkt an der Fähre und eröffnet dort eine Tapas Bar.
Pablo ist kein Unbekannter in der Gastronomiebranche und bringt entsprechende Erfahrung mit. Kulinarisch dürfen sich die Gäste auf spanische Küche freuen – ein Konzept, das gut zur Lage am Rhein passen soll und voraussichtlich viele Besucherinnen und Besucher aus Bad Honnef und der Region ansprechen wird.
Ein besonderer Schwerpunkt wird weiterhin auf der Außengastronomie liegen: Die großzügige Terrasse direkt am Wasser bleibt ein zentrales Element des Standorts.
Wer die Rhein Meile noch nicht kennt, lernt mit dem neuen Angebot einen weiteren Baustein des gastronomischen Konzepts am Rhein kennen. Das Unternehmen betreibt mehrere Gastronomie- und Eventstandorte in Bad Honnef und der Region und hat in den vergangenen Jahren verschiedene Projekte am Rhein etabliert.
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Mit Spannung wird zudem die Entwicklung des Inselcafés auf Grafenwerth beobachtet. Dessen Wiedereröffnung wird seit längerer Zeit erwartet. Nach Angaben aus dem Umfeld der Rhein Meile zeichnet sich hier inzwischen eine positive Perspektive ab, auch wenn noch letzte Schritte in der Umsetzung erforderlich sind.
Fest steht: Ab dem 14. Juni soll der Betrieb am Fähranleger wieder aufgenommen werden. Dann wird die Zeit des Stillstands beendet sein – und der Standort direkt am Rhein soll erneut zu einem lebendigen Treffpunkt werden.
